阿德莱德大学有以下优势学科：

　　农业和生物科学：

　　农业科学领域：是南半球最大的可持续农业、谷物育种、植物和动物生物技术、旱地农业研究中心之一。在植物育种方面处于世界地位，培育出了众多优质的小麦和大麦品种，为南澳大利亚州的农业发展做出了重要贡献。

　　葡萄酒研究与教学：拥有澳大利亚最杰出的葡萄酒教育专家，在葡萄栽培和酿酒学方面实力强劲，培养了大量葡萄酒行业的优秀毕业生和营销专家。学校还配备了先进的教学与研究设施，为学生提供实践和理论学习的良好条件。

　　计算机与数学工程：

　　技术创新方面：该校的研究人员曾制作出世界上第一块可视计算机芯片、世界上第一台汽车可视电话，在信息技术领域具有深厚的技术积累和创新能力。

　　工程应用领域：悉尼奥运会的火炬由阿德雷德大学的工程学院设计，其在噪音和振动控制方面处于世界地位。学校还拥有生物医学和激光诊断先进的实验室，以及积极参与汽车安全研究等项目。此外，南澳大利亚是电子行业创新和卓越设计的知名地区，阿德莱德大学在此方面也发挥着重要作用，为学生提供了丰富的实践和研究机会。

　　健康科学：

　　医学专业：从1885年成立以来，阿德莱德大学的医学院已成为澳大利亚最负盛名的医学院之一。学校拥有先进的医学研究设施和丰富的临床资源，在儿科、初级卫生保健、内科、麻醉、农村医疗等领域的研究实力强劲。

　　牙科专业：高露洁口腔临床研究中心是先进的牙科研究和南半球同类医疗设施，为牙科专业的学生提供了优质的学习和实践平台。该校的牙科专业在全球排名第32位、澳大利亚排名第2位。

　　护理学专业：注重实践技能与理论知识的结合，培养出的护理专业人才在全球范围内受到认可，护理学专业在全球排名第38位、澳大利亚排名第7位。

　　工程学：

　　矿产和采矿工程：该专业在全球排名第16位、澳大利亚排名第6位，学校与矿业行业联系紧密，为学生提供实习和就业机会，毕业生在矿业领域具有较高的竞争力。

　　其他工程领域：设有土木工程、机械工程、化学工程等多个学科领域，拥有领先的工程实验室和研究中心，学生可以根据自己的兴趣和能力选择适合的方向。

　　商科：

　　会计与金融：作为澳大利亚第一个开设商科学位课程的大学，阿德莱德大学的会计与金融领域具有深厚的历史底蕴。阿德莱德大学商学院是AACSB认证的全球Top5%的商学院，也是澳大利亚唯一一所获得ACEEU创业型与参与型大学双重认证的高等教育机构，教学质量和学术水平得到广泛认可。

　　商业管理：阿德莱德商学院是澳大利亚第一个通过ISO44001认证的组织，在高等教育服务方面也获得了ISO9001认证，是认证的Top商科教育学府，在商业管理、市场营销、经济学等领域的教学和研究方面具有较高的水平。

　　教育学：

　　学校学校设有教育学院，提供包括教育学硕士和博士等学位。该专业拥有优秀的教师团队和教育实践机会，致力于培养具有创新思维和教育研究能力的教育专业人才，在澳大利亚乃至全球享有很高的声誉。

　　环境科学与管理：

　　在环境科学、环境工程、环境管理等方向的研究和教学均处于领先地位，注重可持续发展和环境问题的解决方案，为学生提供了广阔的学习和研究空间。

　　社会科学：

　　涵盖社会学、心理学、政治学、历史学等领域，这些学科不仅学术研究深入，而且在教学中注重理论与实践的结合，培养学生的综合分析和解决问题的能力。